Andreas Wahl har børstet støv av dette klassiske naturfagseksperimentet. Begrepet varmeledningsevne har aldri før fått så mange til å måpe. Effekten overrasker de fleste, og gir umiddelbar, praktisk nyttig kunnskap.
Sånn gjør du:
Legg de to klossene på bordet, og merk deg hvilken som kjennes kaldest ut. Den ene er klart kaldest. Legg så en gummiringer på hver kloss, for å hindre at isbitene sklir avgårde. Legg til slutt en isbit på hver kloss, og observér nøye hva som skjer.
Sånn virker det:
Hvis de to klossene har ligget samme sted den siste halvtimen, er de nøyaktig like kalde eller varme. Den ene kjennes kaldere ut, fordi den leder varmen effektivt bort fra huden din. Den andre klossen kjennes varmere ut, fordi den leder varme veldig dårlig. Den isolerer.
Nå skulle man intuitivt tro at klossen som kjennes varmest ut smelter isbiten raskest. Men det motsatte er tilfellet! Klossen som kjentes kaldest ut er best på å lede varme. Den leder derfor raskt varme fra omgivelsene til isbiten. Klossen som kjentes varm ut isolerer godt, og isbiten smelter knapt i det hele tatt.
Hvilket materiale tror du de to klossene er laget av? Hvilket materiale ville du brukt til å lage en termos eller kjøleboks?